NO.045(2018.02.10) 「02月。「まるちゃん」のフルーツトマトが始まりました!」
六本木 イタリアン KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA
2月。今年も高知・土佐 ファーム輝の麻岡さんより「まるちゃん」のフルーツトマトが始まりました!フルーツトマトをぞんぶんに楽しめる前菜とパスタを、ぜひお試しください。

今月のノックアウトメニュー
= 今回はフルーツトマトのお料理と新作のパスタをご紹介します。=


ここまで辛いのはKNOCK初?!期間限定・激辛パスタの登場です!

『激辛!THE RED DRAGON MEAT SAUCE スパゲティ』

『痛辛!THE EVERGREEN HOT CHILIPEPPER スパゲティ』

『高知・土佐 まるちゃんのフルーツトマトと北海道産丸ごとモッツアレラチーズのカプレーゼ』

『高知・土佐「まるちゃんのフルーツトマトが美味いから!」スパゲッティーニ』

世界のカズ日記! Vol.42

今回ご紹介させていただく新作は「激辛パスタ」です。
アラビアータなど辛いパスタはこれまでにも作り続けていますが、今回はこれまでにない【激辛】です!

一つは青唐辛子をベースにしたグリーンの激辛パスタ。
青唐辛子・ハラペーニョ・ケール・ほうれん草で激辛ソースを作り、サラダとパスタに混ぜています。
もう一つは赤唐辛子をベースにしたレッドのパスタ。
赤唐辛子・ニンニク・ドライトマト・ハーブで激辛ソースを作り、ミートソースに混ぜています。

このパスタを作るきっかけに、
テレビ番組とのコラボレーションがあります。

昨年、東京都内で激辛グルメ祭りが開催されるなど、激辛好きの方が増えてきています。
激辛ラーメン・激辛麻婆豆腐があるならば…KNOCKは激辛パスタにチャレンジです!

お店では2月13日(火)〜2月26日(月)の期間、ランチ・ディナー共にご用意しています。
ぜひ、辛いもの好きの皆様、KNOCKの激辛パスタで寒さを吹き飛ばしてくださいっ!

●激辛パスタが登場する番組はこちらです。
TBSテレビ【リア10〜最新トレンド乱キング〜】
2018年2月11日(日) 25:20? 放送予定

レッドパスタに乗せている半熟卵には、kNOCK特製・激辛パウダーがたっぷりまぶされています!

唐辛子・ドライトマトをメインにハーブやスパイスをブレンドしています。

営業日のお知らせ
【六本木本店】03-3478-8220 / WEB予約はこちら
通常営業
平日 MONーFRI
LUNCH 11:30-15:00(L.O:14:00) / DINNER 17:30-24:00(L.O:22:30)
土,日,祝日 SAT/SUN
LUNCH 11:30-15:00(L.O:14:30) / DINNER 17:30-23:00(L.O:22:00)

【東京ミッドタウン店】03-5413-3929 / WEB予約はこちら
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土・日・祝日SAT/SUN
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【恵比寿店】050-2018-2787 / WEB予約はこちら
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LUNCH 11:30-15:00(L.O:14:30) /  DINNER 17:00-23:00(L.O:22:00)

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