ノックのレストランは一事が万事!!1月。2018年が始まりました! |
|||||||
今月のノックアウトメニュー
|
『大塚さんのよつぼしでゴルゴンゾーラ・クリーミー』 |
『ヨロ研の黒キャベツでバッカラ・トマトラグー』 |
|
|
||
『エレナ・サラダ』 |
『骨付き豚のグッリシーノ・カツレツ』 |
世界のカズ日記! Vol.41
Buon Anno!
あけましておめでとうございます。
昨年のKNOCKチャレンジは、何よりもレシピ本の発売!
手にしていただいた皆様、本当にありがとうございます。
スタッフのなかでも、書店で見つけるたびに「ありました!」
という声が上がっていました。
小さな書店の、小さなコーナーに並んでいたのを見つけた時は、
とても嬉しかったです。
六本木本店は7年目に突入しています。
ミッドタウン店は4年目、そして恵比寿店は2年目。
どの店舗も同じKNOCKだけれど、日々楽しみながら、
それぞれの色を出していきたいと思います。
皆様に「美味しい」「居心地がいい」という幸せを
少しでも多く届けられるお店にしていくためにも、
チーム・KNOCK一同 元気に走っていきます。
本年もどうぞ、KNOCKをよろしくお願いします!