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2025.06.19
カフェ学校のKazu先生です♪
大宮スイーツ&カフェ専門学校の特別講師!
今年で4年目。
一年生157人に教えてきました(^-^)
各地の生産者さんから直送してもらった食材でお店と同じメニューを作る
『パスタは一人一皿』自分の分はイチから自分で料理してみる
まずはチャレンジすることが成長の一歩。
失敗も勉強だし、美味し作れたと思っても、先生が作ったパスタとの違いも食べ比べて感じる。
これが一番大切!!
みんな料理を楽しんでました〜◎
卒業生がアシスタントとしてお手伝い
お世話になっていた先生や、同級生との再開!まさかの同級生が副担任になっていてビックリ(°_°)
お互いに頑張っていて、成長している姿を見ていい刺激になっています☆


