イタリアのピエモンテ州は美味しいワインがたくさん作られています
中でもワインの王様と呼ばれる「バローロ」が特に有名！
今回はそんなバローロの名門ワイナリー《FONTANA FREDDA》へご招待していただきました
現地からは KNOCK恵比寿店の浅見がレポートします（＾∇＾）

まずは乾きを癒すスプマンテ

歴史を感じる

ブドウ畑や醸造所、貯蔵庫などアテンドしてもらい
汗をかいたところでテイスティングタイム♪
同じ年でも土壌や標高で味が変わる！とても繊細なんですね〜

この歴史あるワイナリーを肌で感じて、ワインたくさん飲んで、
ピエモンテの郷土料理たべて、現地の方の熱量を受け取った旅。

〜バローロラブです〜
とにかく現地の方があたたかくて、帰るのがさみしかったです。
人生で一番ワインを飲んで感じて考えた毎日でした。