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KNOCKの最新情報を、
熱いうちにお届けします。

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2026.10.14

『2027卒内定式』小淵沢で開催しました♪

10月5日 マザー・レストランツに入社を決めてくれた5名の学生が内定式に参加してくれました！今年は初めて、山梨県の小淵沢まで行き大自然に囲まれながら⭐︎ひとつ…
2026.06.25

COPPA KNOCK 2026

料理人たちの熱い戦いがここに！！予選を勝ち抜いた６人の勇士たちが決勝戦の舞台で火花を散らす✨外部から5名の特別審査員に来ていただきました！飲食店を多数経営され…
2026.04.06

今年のフレッシャーズたち！仲間入りです☆

新しい家族が６人増えました(^^)みんなキラキラしている♪今までで一番若いチームかも〜！ ドキドキの入社式・・・ようこそ『マザー・レストランツ』へ今日から K…
2026.03.18

MOM & POP’S SPAGHETTI 赤坂店OPEN!!

2026年2月5日スパゲッティ専門店の「MOM&POP'S SPAGHETTI」が赤坂に誕生しました♪「溜池山王駅」や「国会議事堂駅」からは駅直結なの…
2025.11.12

KNOCK FES！盛り上がりました

毎年、ライブハウスを貸し切り演奏会をしています！元々やっていた人、初めて楽器を触った人、歌うのが好きな人、目立ちたい人(^-^)ステージに立ってオーディエンス…
2025.10.09

バローロの名門ワイナリーへ🍇

イタリアのピエモンテ州は美味しいワインがたくさん作られています中でもワインの王様と呼ばれる「バローロ」が特に有名！今回はそんなバローロの名門ワイナリー《FON…
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RECRUIT

楽しく真剣に、今までのイメージを変える
イタリアンを一緒に創りましょう！

お客様一人ひとりを大切にしたい方、
料理人を志す方、
ワインに詳しくなりたい方共に大歓迎！

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